Pakis burung unta adalah salah satu pakis yang paling umum dan dapat dikenali. Artikel ini menjelaskan cara merawat mereka.
Pakis burung unta adalah spesies pakis asli Amerika Utara. Nama ilmiahnya adalah Matteuccia struthiopteris. Matteuccia berasal dari nama seorang fisikawan Italia, yang menggunakan nama Carlo Matteucci dan struthiopteris berasal dari bahasa Yunani. 'Stroutheios' dalam bahasa Yunani berarti 'burung unta' dan 'pteris' berarti 'pakis'. Ostrich fern juga memiliki nama lain, seperti Fiddlehead fern, Hardy fern, dan Garden fern.
Informasi
Pakis burung unta adalah pakis besar dan berbulu. Anda dapat membedakan pakis burung unta dari tanaman pakis lainnya dengan melihat daunnya yang subur dan khas. Di batang pakis burung unta, rambut putih halus terlihat. Ini ditemukan di tanah lembab gugur dan juga di hutan campuran, dasar sungai berhutan dan di tanah rawa juga tetapi lebih menyukai tanah asam. Habitat pakis burung unta asli adalah wilayah New England, bagian utara dan barat Illinois, dan Kanada bagian timur. Sebagian besar ditemukan di tepi sungai Grand Cascapedia dan Matane. Biasanya tumbuh hingga ketinggian 3 hingga 6 kaki dan tumbuh hingga 2 hingga 3 kaki. Pakis burung unta berkembang biak melalui spora. Pelepah subur yang dihasilkan setelah daun vegetatif, bertahan pada musim dingin tetapi tidak pada musim panas. Spora-spora tersebut terlepas di suatu tempat sekitar pertengahan musim dingin. Perbanyakannya melalui rimpang. Jika Anda menanam satu pakis burung unta, Anda akan melihatnya berkembang biak dengan cepat di depan mata Anda. Biasanya dibudidayakan di kebun atau di sepanjang batas rumah.
Fiddlehead pakis burung unta dipanen saat muda, untuk dimakan. Fiddlehead ini biasanya direbus dalam air selama sekitar 10 hingga 15 menit, dikukus, atau bahkan digoreng dengan minyak. Rasa fiddlehead ini seperti asparagus atau kacang hijau. Mereka biasanya dimakan sebagai sayuran, acar, atau digunakan dalam salad, sup, atau omelet. Namun, penting untuk dapat membedakan antara kepala rebab burung unta dan kepala rebab pakis lainnya, karena kepala fiddlehead spesies pakis lainnya dapat bersifat racun atau mungkin juga tidak enak rasanya.
Peduli
Pakis burung unta sangat mudah dibudidayakan dan tumbuh dengan cepat juga. Salah satu poin penting untuk diingat adalah bahwa itu membutuhkan tanah yang subur, lembab, tetapi dikeringkan dengan baik. Pakis ini tumbuh dengan baik di daerah yang teduh meskipun boleh saja jika disimpan di bawah sinar matahari, asalkan ada cukup air di dalam tanah. Mereka tumbuh dengan baik dalam kelembapan. Penting untuk mengikuti jadwal air yang teratur, terutama di musim tanam pertama. Ini akan membantu mereka dalam membangun sistem root yang dalam dan ekstensif. Pakis burung unta bagaimanapun, bukan penggemar angin, oleh karena itu lebih baik terlindung darinya.
Bagian penting dari perawatan adalah tanaman itu harus ditransplantasikan di awal musim semi, atau ketika musim panas tiba dan daun yang subur telah menguning. Setelah ada pertumbuhan baru di musim semi, pastikan Anda memotong daun yang lama. Jika Anda ingin menyebarkan lebih banyak pakis, bagi batang bawah dan tanam kembali. Tanah tempat Anda ingin menanam pakis burung unta harus ditutup dengan mulsa untuk menjaga tingkat kelembapannya. Pada saat yang sama, ingatlah untuk tidak menggunakan pupuk di tanah pada musim gugur.
Tidak ada serangga yang diketahui secara serius menyerang pakis ini. Musuh terburuk dari pakis burung unta adalah embun beku karena tidak hanya menghancurkan croziers tetapi juga membuatnya tidak bisa dimakan. Pakis ini diserang oleh ulat ngengat penggerek pakis burung unta, tetapi hanya di daerah New England. Ulat ini menembus batang dan / atau sistem akar pakis.
