Pohon mangga tumbuh dengan subur dan harus ditenangkan melalui pemangkasan yang tepat waktu. Perawatan pohon mangga yang tepat harus dilakukan untuk memastikan bahwa pohon itu terus menghasilkan bunga dan buah yang sehat di tahun-tahun mendatang.
Kayu dan daun mangga jangan sekali-kali dibakar atau digunakan untuk bahan bakar, karena dapat menyebabkan iritasi parah pada mata dan paru-paru. Padahal, adanya alergen urushiol pada daun, batang, dan getah mangga yang masih mentah, dapat menyebabkan dermatitis kontak.
Umumnya dikenal sebagai pohon mangga, Mangifera indica L. berasal dari pantai Burma dan India. Pohon tropis dan hijau ini termasuk dalam genus Mangifera dan keluarga Anacardiaceae. Pohon mangga tidak tahan terhadap embun beku dan cenderung mati atau mengalami kerusakan yang tidak dapat diperbaiki, jika suhu turun di bawah 30 ° Fahrenheit.
Pohon mangga dapat mencapai ketinggian 30-45 kaki dan memiliki kanopi yang lebat dan bulat setinggi 30-40 kaki, yang menjadikannya pohon rindang yang sangat baik. Pohon yang kokoh ini dapat mengembangkan akar tunggang setinggi 20 kaki, yang bercabang menjadi dua atau empat akar penahan utama.
Pohon mangga bisa hidup ratusan tahun jika diberi ruang, nutrisi, dan perawatan yang memadai. Berikut ini beberapa hal penting yang perlu diingat saat merawat pohon mangga.
Jenis Bibit
Biji Mangga
Mangga dapat diperbanyak melalui pembibitan dan okulasi. Monoembrionik dan polembrionik, adalah dua jenis benih yang tersedia dalam keluarga mangga, masing-masing memiliki aspek pertumbuhan yang berbeda.
Itu monoembrionik Kultivar membutuhkan penyerbukan silang untuk menghasilkan benih berembrio tunggal. Benih ini mengandung induk jantan dan betina. Meskipun benih monoembrionik berkecambah dengan kuat, tercatat bahwa bibitnya menghasilkan buah yang tidak menyerupai induknya dan berbeda dalam kualitas, ukuran, dan hasil.
Itu poliembrionik bijinya mengandung banyak embrio, yang salah satunya mungkin gametik atau mungkin tidak dan yang lainnya berkembang dari sel nucellus (inti). Jenis benih ini mampu menghasilkan buah dengan bantuan embrio nuklir, meski tidak memiliki gamet. Karena buah yang dihasilkan dari biji polembrionik merupakan klon dari pohon induk, maka benih ini lebih disukai untuk budidaya. Pohon dari benih semacam itu akan meniru sifat-sifat induknya.
Okulasi
Tujuan pencangkokan adalah untuk memadukan sifat-sifat pohon penghasil buah dewasa dengan batang bawah dari pancang yang ditanam dari biji. Proses ini membantu dalam mengkloning ciri-ciri batang atas dan melestarikan hortikultura di masa depan, sehingga menghasilkan tanaman mangga yang lebih tahan penyakit, produktif, dan komersial.
Mango Sapling
Sebagian besar pembudidaya lebih suka mencangkok tanaman mangga mereka, yang dapat dilakukan baik melalui pencangkokan veneer atau celah. Anak pohon mangga harus selalu dicangkok selama musim panas, saat suhu di atas 75 ° Fahrenheit. Pencangkokan juga membantu pohon menghasilkan buah dalam waktu 2 tahun dibandingkan dengan 7-9 tahun yang diambil oleh pohon yang tumbuh dari biji.
Batang atas yang akan berhasil dicangkok, tidak boleh mengandung daun saat sedang menyatu dengan batang bawah. Batang bawah tanaman polembrionik harus digunakan untuk mencangkok, sehingga batang bawah tetap memiliki sifat yang diinginkan dari tanaman induk serta batang atas. Pencangkokan veneer menggunakan dua bagian pohon, yang dipertahankan selama masa hidup pohon. Sedangkan sambung sumbing termasuk pohon tegak yang harus dipangkas untuk mencegah pohon menjadi berkaki panjang.
Di okulasi veneer, sayatan dibuat di sisi batang batang bawah. Setelah itu, irisan batang atas yang diinginkan ditempatkan di dalam tutup sayatan yang baru dibuat dan batang yang terbuka. Batang atas harus dikupas dari kedua sisi agar dapat bersentuhan dengan sel-sel batang bawah. Pita cangkok harus dililitkan di sekitar batang, setelah irisan batang atas dipasang di mulut sayatan.
Di okulasi sumbing, sayatan untuk batang atas dibuat di kepala batang bawah setelah tunas terminal dipotong. Sayatan vertikal dibuat di kepala batang bawah yang terbuka, di mana irisan batang atas ditempatkan. Scion biasanya bertunas dalam waktu 2 minggu, tetapi bisa memakan waktu beberapa bulan dalam kasus yang sangat lambat. Penting untuk tidak membuahi tanaman setelah okulasi dan menunggu sampai pembilasan kedua atau kumpulan daun baru muncul.
Bunga Mangga
Bunga Mangga
Bunga lahir dari perbungaan, terdiri dari bunga hermafrodit yang menyerbuk sendiri dan bunga jantan (monoecious) yang mekar secara bersamaan. Dari ratusan ini, hanya sedikit yang berkembang menjadi buah. Bunga mangga juga diserbuki oleh berbagai serangga dan burung, seperti lebah, burung kolibri, kelelawar buah, dan kupu-kupu.
Bunganya mekar pada bulan Desember atau Januari dan bertahan hingga awal April. Bunga-bunga memenuhi cabang-cabang dan menjadi panik dan perbungaan sepanjang 4,0-15 inci. Bunganya berwarna krem keputihan, kecil, dan kelopak lima. Pohon yang menghasilkan berlebihan selama musim sebelumnya harus mendapat perawatan ekstra. Pohon seperti itu harus dipangkas dan diberi lebih banyak pakan, untuk memastikan bahwa pohon itu juga berbunga dan berbuah untuk musim yang akan datang. Terkadang, malai juga perlu dipangkas, untuk mencegah buah muncul lebih cepat dari yang dibutuhkan. Di daerah di mana suhu menjadi sangat dingin selama fajar dan senja, bunga dapat dipotong sampai cuaca stabil dan menjadi kondusif untuk buah untuk terbentuk.
Mangga
Mangga mentah
Tidak seperti pohon berbuah lainnya, pohon mangga menghasilkan buah yang segar selama 4-5 bulan. Buah membutuhkan waktu antara 3-6 bulan untuk matang dan matang. Ketika ditanam dalam kondisi optimal, pohon mangga mulai berbuah antara Mei dan September, sehingga menjadikannya pohon berbuah yang sangat baik.
Kualitas, ukuran, warna, biji, dan rasa buah sangat bergantung pada kultivar, klon, tingkat pH tanah, dan perawatan yang diberikan. Dari sekian banyak buah yang dihasilkan, banyak yang akan digugurkan oleh pohon karena kurangnya tempat dan copot oleh angin dan burung. Kulit buahnya bisa berwarna kuning keemasan, oranye kemerahan, merah muda, atau hijau. Meskipun sebagian besar kultivar mangga hanya menghasilkan sekali setahun, beberapa varietas menghasilkan dua kali panen dalam setahun.
Mangga mengandung biji yang berbentuk ginjal, sedangkan buahnya sendiri bisa berbentuk lonjong, bulat, kecil, atau besar. Dikenal sebagai 'raja buah', mangga terkait erat dengan jambu mete dan kaya akan vitamin C, A, E, B6, karbohidrat, protein, lemak, tembaga, kalium, dan natrium. Selain manusia, tupai, burung gagak, dan burung lain juga memakan buah ini.
Persyaratan Perawatan Pohon Mangga
Suhu
Pohon mangga
Pohon mangga tumbuh dengan baik di zona tahan banting USDA 10-12. Karena beriklim tropis, pohon mangga membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh subur dan menghasilkan buah yang berkualitas. Akan lebih bijaksana jika tidak menanam pohon ini di bawah pohon kanopi. Di zona tahan banting lainnya, kultivar kerdil dapat ditanam. Namun, pohon ini harus dibawa ke dalam ruangan saat suhu turun.
Pohon mangga tidak suka sering dipindahkan, jadi pilihlah tempat dengan bijak dengan mengingat ukuran dan penyebarannya. Dalam kasus pohon yang tumbuh dari biji, pancang harus dipindahkan dari wadahnya segera setelah tingginya 3 kaki dan sebelum kelompok daun kedua muncul.
Saat menanam kembali tanaman mangga, ingatlah untuk tidak pernah mencabut batangnya karena sentakan tiba-tiba akan mengguncang akarnya, sehingga mematikannya dalam beberapa hari setelah tanam. Wadah harus dipotong dari samping dan bawah untuk mengeluarkan bola akar. Bola akar harus ditempatkan ke dalam lubang berukuran empat inci bersama dengan lapisan pupuk baru. Kisaran tanah yang optimal harus antara pH 5,5-7,5. Isi kembali tanah dengan sebagian kompos organik dan sebagian lumut gambut. Pastikan bola akar berada beberapa inci di atas tanah dan tanggul yang agak berlubang dibuat di sekitar pohon untuk menjaga kelembapan.
Penyiraman dan Pemberian Makan
Meskipun pohon ini tahan kekeringan, ia menghargai kelembapan tetapi tidak dapat mentolerir kaki basah. Ini tidak akan tumbuh di air yang tergenang dan membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik. Bola akar harus tetap lembab tetapi jangan sampai tergenang air. Setelah menanam anakan, tanaman harus disiram dua hari sekali selama 2 minggu mendatang. Setelah siraman kedua atau set daun muncul, penyiraman harus dikurangi menjadi dua kali seminggu. Anda harus mengurangi frekuensi penyiraman pohon selama musim dingin dan menyirami tanaman mangga setiap dua minggu.
Selama dua tahun pertama, hanya pupuk organik yang harus digunakan. Setelah itu, pupuk yang mengandung nitrogen, kalium, dan fosfor harus digunakan untuk mendorong produksi dedaunan dan bunga. Cabang tegak yang dibuang selama pemangkasan harus diubah dan digunakan kembali sebagai mulsa. Penting untuk memberi makan pohon mangga sebelum musim berbunga dimulai, agar memiliki energi yang cukup untuk menghasilkan buah yang sehat. Emulsi ikan dan tepung tulang juga merupakan pupuk yang populer untuk pohon mangga yang sudah mapan.
Pemangkasan
Warna daun mangga yang berubah-ubah membuat jam tangan menjadi menarik. Daun baru bertunas dalam kelompok 10-20 daun. Tampilannya sangat mengkilap dan hijau cerah, daun ini berubah warna dari coklat menjadi ungu kemerahan dan kembali menjadi hijau tua. Warna yang bervariasi ini memberikan variasi buah mangga kepada tukang kebun yang berpengalaman. Daunnya hijau, sederhana, ditempatkan bergantian, dan panjang 10-35 cm. Pemangkasan dilakukan untuk meningkatkan hasil, memperbaiki sirkulasi udara, dan mengendalikan hama dan penyakit. Pancang muda harus segera dipangkas setelah mencapai 2,5-3,5 kaki, sehingga tanaman dapat diinduksi untuk tumbuh lebih cepat. Satu-satunya cara untuk memangkas tanaman atau anakan baru adalah dengan memotong tunas terminal dan mengurangi tinggi tanaman hingga setengah atau satu kaki.
Sebuah pohon muda berumur 2-3 tahun harus dipangkas agar menyebar lebat dan bukan tumbuh tegak. Karena ini adalah pohon yang kuat, pertumbuhannya harus ditenangkan untuk menghasilkan keadaan yang akan menghasilkan lebih banyak bunga dan buah. Memberi tip pada dedaunan luar akan memungkinkan lebih banyak titik tumbuh yang akan menghasilkan bunga dan buah yang lebih cepat.
Untuk pohon yang sudah mapan, memotong sisi tajuk sangat penting untuk menjaga lebar yang optimal. Pemangkasan harus dilakukan saat buah siap dipanen, agar kedua tugas tersebut dapat diselesaikan secara bersamaan. Pohon mangga tidak boleh dipangkas melebihi 30-33% dari dedaunannya. Melampaui batas ini akan memaksa pohon untuk menghasilkan lebih banyak daun dan dengan demikian gagal menghasilkan buah untuk musim berikutnya. Karena pohon mangga sangat lebat, pemangkasan harus dilakukan untuk membuka tajuk, sehingga memperlancar sirkulasi udara dan sinar matahari. Pohon yang lebih terbuka dan lebat tidak hanya akan meningkatkan warna dan kualitas buah, tetapi juga mengendalikan hama dan penyakit.
Bagian atas pohon tumbuh lebih kuat daripada lapisan bawah, oleh karena itu cabang yang tegak harus dipotong dari pohon. Cabang-cabang tegak ini menyerap sebagian besar nutrisi dari tanah dan menyimpan nitrogen berlebih, sehingga menghalangi sisa pohon untuk tumbuh secara merata atau menghasilkan bunga dan buah yang sehat. Cabang yang tegak harus dihilangkan dengan sedikit lehernya tetap utuh. Menjaga leher cabang tetap utuh akan mencegah pohon mengalami syok. Cabang yang lebih rendah tidak perlu dipangkas karena mungkin akan berbuah di masa depan. Namun, jika pohon menjadi terlalu lebat, bagian bawah kanopi pohon dapat dipangkas.
Hama dan Penyakit
Manusia bukan satu-satunya yang menyukai buah ini. Berbagai macam serangga, hama, dan penyakit menyerang dan menyerang pohon mangga. Karena pohon buah ini mudah terserang berbagai penyakit, maka telah dikembangkan berbagai kultivar yang tahan penyakit, kerdil, tahan lama, dan lebih produktif. Sebagian besar hama dan penyakit ini dapat dikendalikan dengan pengelolaan hama dan penggunaan fungisida, germisida, dan bakterisida secara bijaksana. Kebanyakan penyakit dimulai dari puncak tajuk dan menyebar ke bagian lain dari pohon. Oleh karena itu, adalah suatu keharusan untuk memotong dedaunan bagian atas dan membuang daun dan cabang yang sakit.
Frost dan Angin
Pohon mangga tidak tahan terhadap embun beku dan angin kencang. Mulsa di sekitar pohon dan menutupinya dengan selimut pelindung akan menyelamatkannya dari embun beku. Pohon muda harus ditopang dengan tiang sampai akarnya kokoh. Taruhan juga harus digunakan selama musim berangin seperti monsun dan musim semi.
Bukan tidak mungkin menanam pohon mangga di daerah yang agak dingin. Varietas pohon mangga kerdil tumbuh dengan baik di zona 9b-10, tetapi perlu dipindahkan ke dalam ruangan saat embun beku mulai masuk. Kultivar kerdil ini dikenal sebagai 'mangga kondo' dan termasuk, Lancetilla, nam doc mai, mallika, dan pemetik untuk menamai a beberapa.
