Tahukah Anda bahwa tanaman kacang-kacangan termasuk tanaman sayuran yang paling populer? Berikut beberapa fakta menarik tentang tumbuhan tersebut.
Tanaman kacang sering mengingatkan kita pada pelajaran IPA di sekolah. Kacang-kacangan biasanya digunakan di sekolah untuk mengajar anak-anak tentang ilmu perkecambahan biji dan bagian tanaman yang khas. Faktanya, kacang-kacangan adalah nama umum untuk berbagai macam tanaman milik keluarga Fabaceae, yang juga dikenal sebagai Leguminosae.
Jadi, ada banyak jenis tanaman kacang-kacangan yang menghasilkan banyak jenis kacang. Sementara beberapa biji yang disebut kacang snap dipanen sebelum matang dan biji yang belum matang ini dikonsumsi bersama dengan biji polongnya, biji lainnya dipanen saat sudah matang dan biji polongnya dibuang, setelah diambil bijinya. Kacang ini digunakan dalam bentuk segar atau kering. Bahkan tanamannya berbeda jenis. Beberapa tumbuh sebagai semak, sedangkan beberapa lainnya adalah pemanjat.
Fakta Tentang Tanaman Kacang
Diyakini bahwa berbagai jenis kacang telah dibudidayakan dan digunakan oleh manusia sejak jaman dahulu kala. Seperti yang telah disebutkan di atas, ada berbagai jenis kacang-kacangan seperti kacang snap, kacang pinto, kacang garbanzo, kacang panjang, kacang lima, kacang merah dan kacang fava. Kacang kaya nutrisi dan juga merupakan sumber serat yang baik. Tanaman ini banyak ditemukan di pekarangan rumah karena tidak rewel dan mudah tumbuh.
- Tanaman ini adalah salah satu tanaman dengan pertumbuhan tercepat di dunia. Tanaman ini tumbuh dan matang lebih cepat, dibandingkan dengan banyak tanaman sayuran lainnya. Tingkat pertumbuhannya mungkin sedikit berbeda dengan jenis kacang.
- Faktanya, dibutuhkan sekitar satu setengah bulan agar tanaman ini berkecambah dari biji, tumbuh dan dipanen. Ini menjadikannya salah satu tanaman favorit untuk taman rumah juga.
- Siklus hidup tanaman kacang dimulai dengan perkecambahan biji. Prosesnya dimulai dengan menabur benih dan menyiram tanah. Kelembaban menyebabkan perluasan penutup benih yang akan retak terbuka. Akar menggunakan energi dari makanan yang disimpan di dalam benih dan keluar melalui celah untuk mencari lebih banyak nutrisi dan air. Secara bersamaan, batangnya tumbuh ke atas, karena membutuhkan sinar matahari. Batangnya secara bertahap akan mengembangkan daun dan tumbuh menjadi tanaman penuh.
- Tanaman yang sudah dewasa mulai menghasilkan bunga yang akan dibuahi. Setelah pembuahan, bunga akan mengering dan rontok. Ovarium bunga ini tumbuh menghasilkan polong berbiji.
- Pada beberapa tanaman kacang-kacangan seperti kacang snap, polong berbiji mentah, muda dan empuk dipanen. Jenis kacang lainnya dipanen saat sudah matang dan matang. Sementara banyak varietas ditanam di pekarangan rumah, yang paling populer adalah kacang polong (tumbuh sebagai tanaman merambat) dan kacang semak (tanaman lebat).
Karena semakin populernya tanaman kacang di kebun rumah, beberapa orang tertarik untuk mempelajari cara menanamnya. Meskipun persyaratan dapat berbeda-beda untuk tiap jenis, tanaman ini memiliki kebutuhan dasar tertentu.
Cara Menumbuhkan Tanaman Kacang
Pilih varietas kacang yang ingin Anda tanam dan dapatkan bijinya. Sekarang putuskan lokasi, yang harus menyediakan tanaman dengan sinar matahari penuh, tanah yang dikeringkan dengan baik dan pH 5,5 hingga 6,5. Garap tanah sampai bersih dan buatlah subur dengan menambahkan kompos. Pastikan untuk menambahkan cukup bahan organik yang kaya akan fosfor dan kalium. Tanam benih setelah embun beku terakhir. Tanah harus bersuhu minimal 55 derajat Fahrenheit. Buat lubang dengan kedalaman satu inci, untuk penyemaian benih.
Lubang harus memiliki jarak tiga inci di antaranya dan baris individu harus berjarak tiga kaki. Jika tanaman akan menghasilkan tanaman merambat, pasang pasak pada tahap ini. Sirami tanah secukupnya sampai benih mulai bertunas. Saat mereka mulai menghasilkan daun, beri mereka makan dengan sedikit pupuk. Anda juga dapat menggunakan mulsa pada tahap ini. Sekarang, tunggu tanaman Anda berbunga dan menghasilkan kacang. Lanjutkan dengan penyiraman sedang. Pastikan tanaman tumbuh dengan sehat dan tidak ada masalah hama atau penyakit. Jika ada, lakukan sedini mungkin untuk mendapatkan hasil yang baik.
Anda bisa menanam tanaman ini di kebun Anda dan mendapatkan pasokan kacang segar untuk keluarga Anda. Bahkan anak-anak Anda akan menikmati tugas ini dan akan belajar tentang ilmu perkecambahan biji dan pertumbuhan tanaman. Jika Anda seorang pemula, berkonsultasilah dengan ahli hortikultura atau otoritas pembibitan setempat untuk mengetahui lebih banyak tentang menumbuhkan varietas tanaman kacang-kacangan tertentu yang telah Anda pilih.
