Pengelompokan berbagai jenis benih dapat berdasarkan bentuk benih, penggunaan benih, atau jenis tanaman yang akan tumbuh dari benih.
Biji sangat penting, karena melalui mereka tumbuhan berkembang biak. Namun, beberapa tanaman malah melepaskan biji spora untuk reproduksi.
Ada sekitar satu juta jenis benih, jadi pembagian jenis benih tertentu agak sulit. Ada juga beberapa benih yang termasuk dalam lebih dari satu kategori, seperti biji bunga matahari, yang digunakan untuk perkebunan atau dijadikan benih burung. Biji sangat penting bagi kehidupan kita, baik itu untuk menanam sereal, jamu, buah-buahan, sayuran, atau menggunakannya untuk keperluan kuliner seperti menggunakan kacang merah untuk membuat enchilada.
Terlepas dari kategori mana benih itu berada, penting untuk memilih benih yang sehat untuk mendapatkan manfaat maksimal dari benih tersebut. Diberikan di bawah ini adalah dua kategori utama benih; benih digunakan untuk perkebunan dan benih untuk makan. Juga, ada gambar beberapa benih yang tampak menarik, yang bisa Anda kumpulkan.
Jenis Bibit untuk Perkebunan
Dengan pertanian organik yang semakin populer dari hari ke hari, para pekebun memiliki dua pilihan: apakah akan mencari benih hibrida yang dimodifikasi secara genetik atau memilih benih organik untuk mendapatkan hasil organik. Menurut saya, benih organik adalah pilihan yang lebih baik, karena lebih aman dan alami. Namun, pada saat memilih jenis benih tertentu untuk disemai, pastikan varietas benih, baik organik maupun hibrida, telah digunakan sebelumnya dan memberikan hasil yang sehat.
Benih untuk Menumbuhkan Tanaman Sereal
Anda dapat menemukan bibit tanaman ini untuk disemai di pasar petani, atau memesannya secara online. Pilih benih berkualitas baik untuk menanam sereal Anda, dan dapatkan saran dari pemasok untuk instruksi perawatan. Beberapa bibit tanaman serealia adalah dedak, gandum, beras, jagung, dll.
Benih untuk Tanaman Buah / Bunga
Bibit buah dan bunga mudah didapat di pembibitan; sekali lagi pastikan Anda memilih bibit pohon buah yang berkualitas baik, dan pilih varietas buah yang ingin Anda tanam. Misalnya, ada berbagai jenis apel, cobalah untuk mendapatkan benih asli daerah Anda. Beberapa tanaman buah dan bunga yang ditanam menggunakan biji adalah persik, aprikot, nektarin, mawar, bunga matahari, dll.
Benih untuk Sayuran Tanam
Sekali lagi, Anda dapat menemukan benih untuk menanam sayuran atau tanaman herba di pembibitan lokal Anda. Pilih benih yang sehat, tidak memar, dan besar untuk mendapatkan hasil yang sehat. Contoh sayuran yang mudah dibudidayakan dengan menggunakan biji adalah tomat, labu siam, kacang-kacangan, ketimun, bayam, dll.
Benih untuk Menanam Rumput
Untuk menumbuhkan rumput yang indah, Anda dapat membeli benih dari pemasok online atau di pembibitan lokal Anda. Tidak apa-apa jika Anda memilih bibit rumput berkualitas yang merupakan varietas non-organik, karena rumput hanya digunakan untuk tujuan dekoratif.
Benih untuk Tumbuh Herbal
Herbal menambah rasa yang enak pada resep. Banyak orang cenderung menyimpan kebun herba kecil di dekat dapur mereka. Jamu dapat ditanam dalam wadah kecil, dan banyak tumbuhan jamu tidak membutuhkan banyak perawatan. Beberapa contoh tumbuhan yang mudah tumbuh adalah peterseli, mint, rosemary, sage, dan kucai.
Jenis Bibit yang Bisa Dimakan
Beberapa jenis benih di atas juga termasuk dalam jenis benih yang dapat dimakan, misalnya serealia, buah-buahan, dan benih sayuran yang dapat dimakan seperti benih ketimun dan benih tomat. Diberikan di bawah ini adalah jenis benih yang dapat dimakan yang digunakan di dapur dan yang digunakan untuk memberi makan burung.
Benih Yang Bisa Dimakan Mentah
Banyak bijinya bisa dimakan mentah, dan bisa didapatkan di supermarket. Pastikan Anda memilih paket yang berkualitas baik. Beberapa contoh benih tersebut adalah: biji kacang hijau, kacang tanah, lobak, bunga matahari, semanggi, dll.
Benih Yang Perlu Dimasak Sebelum Dimakan
Ada banyak benih yang perlu direndam berjam-jam. Setelah beberapa waktu benih ini bertunas, dan bisa dimakan. Sedangkan sebagian bijinya direndam berjam-jam, lalu dimasak hingga matang agar bisa dimakan. Beberapa contoh benih tersebut adalah kacang pinto, kacang merah, kacang merah putih, kacang hijau, kedelai, brokoli, dll.
Benih Yang Digunakan untuk Membuat Minuman
Ada beberapa biji tertentu yang tidak dimakan, tetapi digunakan untuk membuat minuman. Contoh paling umum adalah biji kopi. Kopi adalah salah satu minuman paling populer di seluruh dunia dan banyak yang lebih suka menggiling biji ini di rumah untuk membuat kopi segar, daripada menggunakan bubuk yang tersedia di toko. Demikian pula, biji chia digunakan untuk membuat minuman energi, sedangkan pinggul mawar digunakan untuk membuat teh.
Benih untuk Pakan Burung
Untuk memberi makan burung ada berbagai macam benih yang digunakan. Namun, benih burung tertentu menarik kelompok burung tertentu. Benih yang digunakan untuk memberi makan burung adalah bunga matahari, millet, cracked corn, thistle, gandum, oat, dll.
Beberapa Benih yang Tampak Menarik
Banyak orang cenderung mengumpulkan benih yang indah. Diberikan di bawah ini adalah gambar dari beberapa biji yang menarik, beberapa di polongnya, beberapa memiliki cangkang keras, sementara beberapa memiliki penutup yang kabur. Ada juga beberapa biji yang menarik seperti tanaman lentera Cina yang setelah dikeringkan mendapat cangkang berlubang dan tampak rumit.
Jadi apa pun jenis benih yang Anda cari, pastikan Anda memilih benih yang berkualitas baik untuk mendapatkan yang terbaik.
