Jika Anda pernah menemukan pohon jambu mete, Anda pasti tahu bahwa ini adalah pohon besar yang bisa tumbuh setinggi beberapa kaki. Dan jika Anda menyukai kacang mete, kemungkinan besar Anda selalu ingin menanamnya di halaman belakang rumah Anda! Jadi, bagaimana Anda melakukannya?
Pohon jambu mete (Anacardium occidentale) berasal dari Brasil, tetapi saat ini dibudidayakan di banyak negara Asia dan Afrika. Kacang mete tidak lain adalah biji tanaman jambu mete, enak dan kaya akan banyak nutrisi penting. Pohon itu menghasilkan buah yang menarik dan setiap buah menghasilkan satu buah kacang mete. Jika Anda perhatikan buahnya, Anda akan melihat buahnya berbentuk buah pir dengan cangkang berbentuk ginjal yang menempel di bagian bawah. Akan tetapi, jika diamati lebih dekat, Anda akan menemukan bahwa bagian yang berbentuk buah pir bukanlah buahnya melainkan tangkai bunga yang menghubungkan buah dengan tanaman tersebut. Ini disebut sebagai apel mete dan berwarna kemerahan. Kini, jambu mete tidak hanya bisa dimakan, tapi juga juicy dan nilai gizinya tinggi. Ini kaya vitamin C, vitamin B1, kalsium dan zat besi. Sekarang, datang ke cangkang yang membungkus kacang mete: itu diisi dengan cairan yang bersifat kaustik yaitu dapat menyebabkan luka bakar pada kulit Anda. Kacang mete yang kita makan tidak lain adalah biji yang sudah dikeringkan. Minyak cangkang mete diperoleh dari cairan korosif dan digunakan untuk mengolah kayu.
Anda akan senang mengetahui bahwa pepohonan mudah tumbuh dan hampir tidak membutuhkan banyak perawatan. Yang perlu Anda lakukan adalah memastikan bahwa Anda memperhatikan persyaratan iklim sebelum melanjutkan menanam pohon jambu mete. Di sini, Anda akan menemukan semua hal yang perlu Anda ketahui untuk membudidayakan kacang mete yang enak di kebun atau halaman belakang rumah Anda.
Cara Menanam Pohon Jambu Mete
Ada dua metode menanam pohon jambu mete - Anda dapat menanam benih atau menanam pohon. Menumbuhkan pohon cangkok lebih disukai karena ini memastikan bahwa tanaman mengambil karakteristik dari tanaman induk. Kelemahan utama dari menumbuhkan pohon dari biji adalah bahwa tanaman yang tumbuh dari biji sebagian besar tidak menyerupai tanaman induk dalam karakteristik dan karenanya tidak “sesuai dengan tipe”.
Jika ingin menanam pohon jambu mete dari bijinya, dapatkan benih segar dan tanam di tanah yang sudah disterilkan yang terdapat dalam kantong plastik. Tanam benih sedemikian rupa sehingga ujung tangkai tiap benih menghadap ke atas dengan jarak minimal 30-40 cm antar benih. Ingat, pohon membutuhkan banyak ruang untuk menyebarkan akarnya dan menanamnya terlalu dekat akan menghambat pertumbuhannya. Gali lubang sedalam 5 cm dan tanam tiga atau empat biji di setiap lubang. Sirami benih secara teratur untuk pertumbuhan optimal. Saat bibit berkembang, biarkan yang terkuat tetap ada dan singkirkan yang lain. Setelah benih berkecambah setelah 10-12 hari, Anda dapat mencabut bibit dengan hati-hati dan memindahkannya ke kebun Anda.
Mempersiapkan tanah penting dilakukan sebelum menanam bibit atau cangkok tanaman jambu mete. Untuk ini, Anda perlu menghilangkan gulma, rumput, dan kotoran lainnya dari plot. Selain itu, lubang yang Anda gali harus memiliki kedalaman setidaknya 10-15 cm agar akar bisa berkembang. Penting untuk dicatat bahwa pohon jambu mete membutuhkan area sekitar 30 kaki persegi untuk tumbuh, yang berarti Anda perlu menanam bibit setidaknya dengan jarak 30 kaki atau 10 m.
Cara Merawat Pohon Mete Anda
Seperti halnya tanaman lainnya, menanam pohon jambu mete saja tidak cukup. Untuk memastikan pohon Anda tetap sehat dan tumbuh dengan baik, Anda perlu mengambil beberapa langkah. Pohon yang tumbuh dari biji mulai berbuah setelah tiga tahun, sedangkan yang tumbuh dari cangkok, berbuah dalam waktu 18 bulan. Diberikan di bawah ini adalah beberapa petunjuk penting tentang cara merawat pohon jambu mete.
● Sirami pohon secara teratur (setidaknya sekali seminggu) sampai dewasa. Ini karena tanaman membutuhkan air yang cukup sampai sistem akarnya berkembang sempurna. Namun, begitu pohon itu dewasa, ia dapat bertahan hidup dengan sedikit air.
● Pemupukan juga penting untuk pertumbuhan pohon yang tepat. Gunakan pupuk yang terdiri dari nitrogen, fosfor, dan kalium, dan beri pupuk pada pohon saat mereka berbunga dan lagi saat buah mulai muncul. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang jumlah pasti pupuk yang akan digunakan, tergantung pada tanah di daerah Anda, Anda dapat berkonsultasi dengan ahli hortikultura.
● Pohon muda itu lembut, jadi Anda disarankan untuk mengikatnya ke tiang kayu sebagai penyangga.
● Pohon jambu mete rentan kekurangan seng, jadi gunakan semprotan daun seng secara teratur.
● Pangkas pohon secara teratur untuk menghilangkan cabang yang mati dan sakit, jika ada.
Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan mereka
Suhu
Hal pertama yang harus Anda pertimbangkan sebelum menanam pohon jambu mete adalah iklim di daerah Anda. Karena jambu mete merupakan pohon yang tumbuh di daerah tropis, sangat sensitif terhadap embun beku dan tidak mampu bertahan pada suhu di bawah 10 ° C atau 50 ° F. Suhu rata-rata idealnya sekitar 27 ° C atau 80 ° F. Namun, suhu tinggi bukanlah masalah dengan pohon-pohon ini yang mampu menahan suhu setinggi 40 ° C atau 105 ° F, dan juga cukup tahan terhadap kekeringan.
Curah hujan
Pohon jambu mete tahan terhadap musim kemarau tetapi tidak terlalu banyak curah hujan. Faktanya, curah hujan yang tinggi dapat merusak bunga yang terkena jamur. Selain itu, curah hujan selama musim panen dapat menyebabkan kacang-kacangan membusuk atau menyebabkan kacang yang jatuh mulai berkecambah. Para ahli percaya bahwa curah hujan tahunan rata-rata 1000-1500 mm cukup untuk pertumbuhan pohon.
Tanah
Tanah berpasir yang tidak menahan air, sangat ideal untuk menanam pohon jambu mete. Pohon-pohon ini tidak dapat menahan air yang terkumpul di sekitar akar dan karenanya, tidak dapat tumbuh di tanah liat. Pupuk yang mengandung nitrogen dan fosfor baik untuk tanaman, terutama sebelum tanaman berbuah.
Selain faktor-faktor di atas, Anda juga harus memastikan bahwa tanaman yang Anda tanam terlindung dari angin kencang.
Ketika Anda melihat bahwa apel mete telah berubah warna menjadi merah jambu tua atau merah dan cangkangnya telah berubah menjadi warna abu-abu yang lebih gelap, ketahuilah bahwa inilah waktunya untuk memanen. Setelah buah dipetik, kacang harus dikeringkan dan disimpan. Kacang mete yang diproses secara komersial harus melalui sejumlah tahapan untuk mendapatkan kernel yang dapat dimakan, yang kemudian dikemas dan dipasarkan. Pohon jambu mete dapat tumbuh hingga ketinggian maksimal 40 kaki dan menghasilkan hasil maksimal hanya setelah tahun ketujuh.
